Извлечение из нее механических примесей, вредных химических спутников и добавок, устранение неприятных запахов, цветности и снижение до безопасного уровня количества болезнетворных микроорганизмов.
Ссылка для цитирования
Реймерс Н.Ф. Охрана природы и окружающей человека среды: Слов.-справ. –М.: Просвещение, 1992. с. 162.
канал